Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron w kremowym sosie serowym z kurczakiem i brokułami to pomysł na szybki, sycący obiad dla całej rodziny. Czas przygotowania całej potrawy zajmuje mniej więcej tyle czasu, ile gotuje się sam makaron. Przepis jest bardzo prosty, dlatego warto zadbać o wysokiej jakości produkty, żeby smak dania był niepowtarzalny. Do przygotowania makaronu z kurczakiem i brokułami możecie wykorzystać zarówno świeże, jak i mrożone różyczki brokułów. Co istotne - ważne, żeby nie rozgotować warzyw. Świeży brokuł będzie dobry już po 3-4 minutach gotowania we wrzątku. W przypadku mrożonych brokułów czas gotowania wydłuży do około 5 minut. Danie świetnie będzie się komponowało z makaronem penne, tagliatelle lub świderkami. Najlepszym gatunkiem sera do makaronu z kurczakiem i brokułami będzie tarty parmezan lub grana padano.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybka babka pomarańczowa na oleju
Bardzo puszysta i zarazem wilgotna babka pomarańczowa zapraszam na przepis
Odsłon: 18542
32
Dania główne
Quiche z łososiem
Quiche z łososiem to propozycja na kolację lub przystawkę na ciepło, tym raze...
Odsłon: 7549
5
Przepis dnia
Dania główne
Placek z tuńczykiem i ziemniakami
Polecam na kolację.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Placki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 696
12
Pieczywo
Bułeczki dyniowe
To chyba moje ulubione jesienne bułeczki, chociaż można je zrobić nie tylko w...
Odsłon: 85
5
7
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 12798
33
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybka babka pomarańczowa na oleju
Bardzo puszysta i zarazem wilgotna babka pomarańczowa zapraszam na przepis
Odsłon: 18542
32
Dania główne
Quiche z łososiem
Quiche z łososiem to propozycja na kolację lub przystawkę na ciepło, tym raze...
Odsłon: 7549
5
Przepis dnia
Dania główne
Placek z tuńczykiem i ziemniakami
Polecam na kolację.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Placki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 696
12
Pieczywo
Bułeczki dyniowe
To chyba moje ulubione jesienne bułeczki, chociaż można je zrobić nie tylko w...
Odsłon: 85
5
7
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 12798
33
REKLAMA
Dania główne
Makaron z kurczakiem i brokułami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g makaronu
- 500 g brokułów
Kurczak:
- 500 g piersi z kurczaka
- sól
- pieprz
- oregano
- 3 łyżki oleju
Sos serowy:
- 330 ml śmietanki 30%
- łyżka mąki pszennej
- 100 g tartego parmezanu lub grana padano
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
2
Filety z kurczaka opłucz, pokój w kostkę. Oprósz solą, pieprzem i oregano. Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju. Kurczaka podsmaż przez około 7 minut.
3
Brokuły podziel na różyczki. W garnku nastaw 3 l wody, dodaj pół łyżeczki soli. Brokuły gotuj przez około 3-4 minuty. Ugotowane odcedź i przelej zimną wodą (dzięki temu zachowają piękny, zielony kolor).
4
Do rondelka wlej śmietankę, dodaj mąkę. Składniki dokładnie wymieszaj, żeby pozbyć się wszystkich grudek. Następnie dodaj starty ser i przyprawy. Sos podgrzewaj przez około 4 minuty do zgęstnienia.
5
Ugotowany makaron przełóż do pustego garnka, w którym się gotował. Dodaj podsmażonego kurczaka. Składniki zalej sosem. Całość wymieszaj. Na koniec dodaj brokuły.
6
Gorący makaron z kurczakiem i brokułami nakładaj na talerze. Z podanego przepisu powinniście otrzymać około czterech porcji.